(Remote) Sous Chef
Klinik Fitri Health Center · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Klinik Fitri Health Center sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta keuntungan yang menarik.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kesehatan dan gizi.,Mengawasi tim masak untuk memastikan standar operasional yang baik.,Melakukan pembelian bahan baku dan mengelola inventaris.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang operasional dapur.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pasien dan pengunjung.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (diutamakan).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja tim yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan gizi.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas dan kesegaran makananPengembangan menuKepemimpinan timManajemen inventarisLaporan operasionalKerja sama timKesehatan dan kebersihan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang