Sous Chef - Immediate
PT Widya Sakti · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Widya Sakti adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul, DI Yogyakarta. Sous Chef yang ideal adalah individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola tim masak, memastikan standar kualitas tinggi, dan menyajikan hidangan yang memuaskan kepada pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Membantu kepala chef dalam merancang dan mengembangkan menu.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP).,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan SMA atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terakreditasi (misalnya, Sertifikat Kompetensi Dasar (SKD) atau Sertifikat Profesi (SP) dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.🛠️ Keahlian
Memimpin timKreativitasManajerialKomunikasiMultitaskingKualitas dan keamanan makananPengelolaan inventaris dan anggaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang